凉拌鸡丝番茄荞麦面，这么一个冗长的名字做法却是简单，夏夜漫漫难熬，需要来一份酸辣口味的
材料:
1、番茄1个，
2、手工荞麦面随意份量，
3、白灼鸡胸肉丝随意份量，
4、蒜，香菜，辣椒，芝麻酱，醋，酱油
做法:
把4里面所有材料剁碎混合，加入3搅拌好待入味备用，把1的番茄洗净后加少量清水放入料理机打至泥浆状，再加入一份量水煮开，放荞麦面煮至面熟透，出锅，加入搅拌好的鸡丝，完成✅
这是个简单不容易失误的做法，荞麦的膳食纤维，番茄的维生素，对我来说，是极大程度满足了肉食动物的酸辣鸡丝！深夜福利还属于比较不容易发胖哈哈哈
荞麦面口感容易腻，加入番茄跟酸辣的鸡丝之后，看上去重口味，却能直接一碗呲溜溜连带汤汁不浪费的下肚，希望燥热的夏夜，能够安抚你寂寞的心绪😊
祝吃饱睡好！🌛
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